Muffinki bananowo - czekoladowe
niedziela, stycznia 20, 2013
Dziś szybki przepis na smakołyk do niedzielnej kawy.
Przepis zaczerpnięty z książki:
"Kuchnia. Przepisy z serca domu." by Nigella Lawson
Muffinki są bardzo proste w wykonaniu
i wychodzą nawet jeśli się do nich nie przykładamy.. :)
Wykonanie:
Banany rozgniatamy widelcem lub w mikserze/malakserze (uważam jednak, że widelec dobrze sobie z tym radzi ;) ). Dodajemy olej, jajka i cukier ..i ucieramy.
Mąkę, kakao i sodę mieszamy w osobnej misce. Następnie dodajemy tę mieszankę do masy bananowej. Miksujemy.. i ciasto jest gotowe :)
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni (piekarnik gazowy). Blaszkę do muffin wykładamy papilotkami. Ciasto przekładamy do foremek.
Muffinki pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż muffiny się przyrumienią, zaokrąglą i zaczną wyglądać z papilotek.
Odstawiamy do wystygnięcia (ja od razu wyciągam je z formy). Można posypać cukrem pudrem.
Miłej niedzieli!
Smacznego :)
22 komentarze
Muszą być pyszne! Kupię papilotki i na pewno zrobię :)
OdpowiedzUsuńNiebanalny smak :) Polecam!
UsuńMniam, muszą być pyszne no i banalne w wykonaniu :). Gdyby nie dieta to na pewno bym się za nie dzisiaj brała :D
OdpowiedzUsuńNo trochę kalorii mają :)
UsuńJestes okropna...:( aua, chce mi sie!
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie ale ..dieta !
OdpowiedzUsuńmniam :D
OdpowiedzUsuńojej, pycha!
OdpowiedzUsuńuwielbiam muffiny♥ ale teraz mam dietę i muszę sobie odmówić takich pyszności
OdpowiedzUsuńBrzmi smacznie :) Muszę coś wykombinować z mąki razowej (puste kalorie precz! ;) )
OdpowiedzUsuńmm kusisz tym smakołykiem ;*
OdpowiedzUsuńMniam, uwielbiam muffinki :)
OdpowiedzUsuńJadłabym ;)
OdpowiedzUsuńmniam :) muszę je zrobić w wolnej chwili ;)
OdpowiedzUsuńale mi smaka narobiłaś ;)
OdpowiedzUsuńHello dear, it’s always a pleasure to read your posts!! Happy Monday!
OdpowiedzUsuńCome back soon to visit on Cosa Mi Metto???
Win a red dress identical to the one Miranda Kerr wore!!
Mmm, muffinki!
OdpowiedzUsuńUwielbiam ♥
bardzo lubię muffinki :))
OdpowiedzUsuńkocham muffinki!!!! A ogólnie polecasz ta książke Nigelli? Zastanawialam sie nad kupnem, ale słyszałam że ma strasznie wymyślne przepisy z wymyślnych składników.
OdpowiedzUsuńale mi narobilas ochoty na mafina :D i gratuluje testow w notce ponizej, zostaje na dluzej... obserwuje! :)
OdpowiedzUsuńMuffinki wyglądają bardzo pysznie. Na pewno je zrobię, ponieważ odkąd moja kuchnia przeszła remont to aż sama zachęca do gotowania. Stworzyłam swoje wnętrze w darmowym kreatorze, dzięki czemu udało mi się je odwzorować w rzeczywistości.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię babeczki, a dawno nie piekłam. Za niedługo przyjdzie mi mój nowy zestaw sprzętu AGD, więc gdy kuchnia będzie gotowa to na pewno wypróbuję ten przepis. Dzięki za inspiracje!
OdpowiedzUsuńCześć! Mam na imię Aneta i czytam wszystkie komentarze, które zostawiacie. Chętnie na nie odpowiadam, jeśli tylko mam czas :)
Przyznaję, że usuwam spam :)
Jeśli chcesz napisać do mnie całkiem prywatnie, korzystaj z maila: espe.blog@gmail.com
Pozdrawiam!